Ирина Таранник родилась 12 октября 1985 года в Благовещенске и выросла в Ростовской области. После переезда в Москву окончила Театральное училище им. Щепкина. С 2007 года работает в Российском академическом молодёжном театре (РАМТ), где получила награды за роли в постановках «Берег утопии» и «Горе от ума». В кино актриса известна по сериалам «Шахта. Взорванная любовь», «Человеческий фактор» и «Ой, ма-моч-ки!».
Ирина замужем за актёром Денисом Васильевым, у них есть дочь Таисия. В социальных сетях, включая Instagram и VK, она делится моментами личной жизни. Продолжает активно работать в театре и кино, поддерживая репутацию востребованной артистки.