Мария Горбань родилась 26 декабря 1986 года в Ижевске, но с шести лет проживает в Москве. Она выросла в семье актёров и с детства занималась актёрским мастерством, участвуя в школьных постановках. В школе у неё возникали сложности в общении со сверстниками, однако это не помешало ей построить карьеру в кино.
Широкую известность Мария получила благодаря роли в сериале «Кухня». В настоящее время она востребованная актриса и активно ведёт социальные сети, где делится личными и профессиональными моментами с поклонниками.